Мастер-класс

• Сэндвич с печеным баклажаном и стейком из говядины

Хорошо летом за городом. А ещё лучше, если на даче есть гриль или мангал. В этот раз Кирилл Грязнов поделится рецептом потрясающе вкусной закуски – сэндвича из хлеба на закваске с печеным баклажаном и стейком из говядины.

• Палтус с фетучини из цуккини

Кирилл Грязнов – повар, выпускник кулинарной школы Le Cordon Bleu, не только протестировал новую кухню от «Дачного ответа», но и поделился летними рецептами вкусных и полезных блюд.

• Авторская полка для туалетной бумаги

В условиях самоизоляции количество самых разных запасов увеличивается многократно. Поэтому вполне может потребоваться отдельная полка для… туалетной бумаги! Как превратить прозу жизни в стильный и функциональный арт-объект, расскажет дизайнер Михаил Щиголев.

• Как выбрать безопасный дымоход

В дымоходе всё должно быть прекрасно, и в первую очередь – безопасность. Почему на дымоходе не стоит экономить, и какие неприятные сюрпризы преподносят некачественные «сэндвичи» металлических труб – в рассказе эксперта, Юрия Козака.

• В гостях у скульптора

Вместе с архитектором Анастасией Стенберг герои выпуска «Кухня: иллюминатор, Гагарин и дрейфующий остров» отправились в мастерскую скульптора Дмитрия Сковородина, чтобы создать несколько арт-объектов для своей кухни-гостиной

• Декоративное панно

Элементы этого панно напоминают лапшу для лагмана. Впрочем, ассоциации, связанные с этим арт-объектом, как и его расцветка, могут быть самые разные. Главное, что он прекрасно впишется в любой интерьер – от скандинавского до этнического или в стиле фьюжн.

• Эффектная графика от Анны Эрман

Важное условие для создания гармоничного интерьера – предметы в нем должны по цвету совпадать с оттенком стен. Тогда предметы сливаются с пространством, и оно не выглядит загромождённым. Но при этом вся композиция выглядит достаточно необычно.

• Крокусы из фарфора

Елена Жардис уже шесть лет создает цветы из холодного фарфора. От живых их отличает только одно – они не вянут. С ее помощью герои проекта «Американская гостиная с нотками шинуазри» вырастили крокусы.

• Минималистичная ёлка

Архитектор Андрей Волков может сделать новогоднюю ёлку практически из всего, что есть под рукой. Этот мастер-класс – практически вершина минимализма: в распоряжении дизайнера оказалась только бечева, немного саморезов и коробочки из-под старых подарков.

• Зеркало в наличниках

Виталий Жуйков – дизайнер, который собирает деревянные предметы старины по всей стране и дает им новую жизнь. Для проекта «Русская усадьба с пряничным камином» Виталий сделал зеркало в наличниках.